El Sobao Pasiego, la tradición más dulce de Cantabria

El Sobao Pasiego, la tradición más dulce de Cantabria

Nacido entre los suaves y cálidos microclimas de los valles pasiegos; valles repletos de verdes prados donde una gran cabaña de vacuno produce leche de excelente calidad. No es difícil entender cuando conoces esta zona, porqué este suculento y nutritivo manjar, que desde hace varias generaciones elaboran los pasiegos de manera artesana aprovechando los productos naturales que su rica tierra les brinda, se ha convertido en un postre único, exquisito, y altamente conocido y valorado en toda la geografía nacional.

Lire la suite

Garçon !, un des rabas!

Garçon!, un des rabas!

s'il y a une nourriture typique de Santander, cela est sans doute celui de l'rabas et peut - être les plus recherchés par les touristes qui nous visitent. Dans Santander (Cantabria tout, en général) est la tradition d'aller prendre rabas à l'heure de l' apéritif, accompagné bien sûr avec une bière, un vin blanc ou d' un vermouth. Au cours du week-end, surtout le dimanche est une tradition de caractère presque religieux. Au cours du week-end, surtout le dimanche est une tradition de caractère presque religieux.

Lire la suite

Puedes patrocinar uno de nuestros artículos disponibles

No encuentras nada que te interese, lo creamos. ¡Consultanos!